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TORTA DE MADURO

Es una torta de plátano maduro con queso, para su preparación se requiere además leche, huevos, harina de trigo y mantequilla, en ocasiones se hace una adición de bocadillo y esencia de vainilla. Su olor es inconfundible y su sabor un deleite.

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Producción, comercialización, distribución y venta de pan de arroz, tortas gacho y tungos de arroz de dulce y sal.

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